Keamanan Dapur MBG: Standar & Sistem Pengawasan
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) adalah program prioritas nasional yang bertujuan meningkatkan gizi anak usia sekolah dan kelompok rentan. Namun, keberhasilan program ini sangat bergantung pada keamanan dapur MBG yang menjadi pusat produksi makanan skala besar. Tanpa pengelolaan yang ketat, risiko penyebaran penyakit melalui makanan dapat meningkat secara signifikan. Mengapa Keamanan Dapur MBG Krusial? Dalam […]